숙취 이제 그만! 숙취 해소에 좋은 음식 7가지

숙취로 고생하며 황금같은 주말을 그냥 보내면 아까운 생각이 든다. 지난 밤, 과음으로 인해 속이 더부룩하고 머리까지 아프면 아무것도 하기가 싫어진다. 되도록 술을 많이 마시지 않는 것이 좋지만 그것도 입맛대로 되지 않는다. 그래서 오늘은 숙취에 좋은 음식과 함께 황금같은 주말을 아깝지 않게 보내시길 바라며 숙취해소에 좋은 음식을 몇 가지 소개드려볼까 한다.

숙취 해소에 좋은 음식 7가지

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1. 콩나물

콩나물은 이미 숙취해소에 좋다는 것이 잘 알려져 있다. 해장국 재료로도 널리 쓰이는 콩나물에는 유리아미노산의 일종인 아스파라긴산과 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 간의 해독작용을 도와 알코올의 독성이 자연분해되는 기능을 활발하게 해준다고 한다. 독소가 체외로 배출되는 것을 도와 숙취해소에 도움이 되는 콩나물이 숙취 해소에 좋은 음식 그 첫번째이다.

2. 우유

음주 전, 우유를 마시면 술이 덜 취하고 숙취로 덜 고생한다고 하지요. 이는 우유에 함유된 뮤신성분이 위벽을 보호하고, 알코올의 흡수를 지연시켜주기 때문이라고 한다. 또한, 우유에 함유된 다량의 단백질이 간의 해독을 도와 숙취를 해소하는데도 도움이 된다고 한다.

3. 굴

'바다의 우유'라는 별명을 가진 굴도 숙취해소에 좋은 음식이다. 굴에 함유된 글리코겐과 타우린 성분이 간의 해독작용을 도와 숙취를 해소하는데 탁월한 효과가 있다고 한다. 또한 타우린 성분은 피로물질을 배출하여 피로를 회복하는데도 좋아 숙취로 인한 피로를 해소하는데도 좋다.

4. 꿀

과음한 다음 날에 꿀물 한 잔. 숙취로 고생할 때 가장 먼저 찾는 것이 바로 꿀물이 아닐까 생각된다. 꿀에 함유된 칼륨 성분은 속쓰림을 완화하는데도 좋으며, 꿀에 풍부한 당은 음주로 인한 혈당저하를 줄여 구토나 어지러움을 줄여준다고 한다.

5. 토마토

안주로 방울토마토를 먹기도 하는데, 토마토에 함유되어 있는 라이코펜 성분은 간의 알코올 해독과정 중에 발생한 독성물질을 배출하는 효능을 가지고 있다고 한다. 음주를 하기 전이나 후에 토마토를 먹으면 알코올을 해독하고 숙취를 해소하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

6. 달걀

달걀에 함유되어 있는 아미노산의 일종인 L-시스테인 성분은 알코올의 독성을 줄여준다고 한다. 특히 계란 노른자에는 메티오닌이 풍부하게 함유되어 있어 해독작용을 도우며, 간의 회복력을 증가시킨다고 한다.

7. 오이

오이는 해독효과가 뛰어나 해독주스 재료에도 많이 활용된다. 오이에는 나트륨 및 칼륨 성분이 풍부해 체내 노폐물 배출을 원활하게 하며, 숙취해소에도 탁월한 효과를 가지고 있다. 술과 함께 안주를 많이 먹으면, 다음날 얼굴이 퉁퉁 붓곤 하는데, 오이의 이소크엘시트린 성분이 이뇨작용을 촉진해 붓기를 제거하는데도 큰 도움을 줄 수 있다.